ABSTRACT
INTRODUCCIÓN: las manos poseen un papel importante en la transmisión de infecciones en instituciones de salud, entornos industriales como la industria alimentaria y en toda la comunidad, por lo que su higiene no puede pasar desapercibida. Los jabones líquidos son actualmente una herramienta fundamental para la limpieza de las manos y así también evitar la transmisión de agentes patógenos. OBJETIVO: evaluar la efectividad del sulfato de cobre como agente antiséptico en un jabón líquido y caracterizar el producto mediante controles de calidad. MÉTODOS: se evaluó la capacidad antiséptica del jabón líquido mediante el método de dilución en agar y la disminución del crecimiento bacteriano a través de una variación del recuento por microgota, a tiempos 1, 5 y 10 min. Posteriormente se realizaron controles fisicoquímicos, microbiológicos, prueba de parche y estudios de estabilidad en estantería y acelerada durante 6 meses. RESULTADOS: las cepas Staphylococcus aureus, Staphyloccus epidermidis, Escherichia coli, Pseudomona aeruginosay Klebsiella pneumoniae fueron sensibles a una concentración de 0,5 por ciento de sulfato de cobre. El crecimiento bacteriano en las cepas S. aureus y S. epidermidis mostró una reducción considerable en los tiempos 5 y 10 min a concentraciones de 0,3 y 0,5 por ciento de sulfato de cobre. El producto elaborado cumplió con los criterios de calidad establecidos, el cual mantuvo su estabilidad durante el tiempo de estudio. CONCLUSIONES: es posible elaborar un jabón líquido en base a sulfato de cobre como agente antiséptico, al ser eficaz frente a las cepas estudiadas(AU)
INTRODUCTION: the hands play a significant role in the transmission of infections at health institutions, industrial environments such as the food industry and at the community; therefore, hand hygiene cannot be ignored. Liquid soaps are now a fundamental tool for hand cleaning and prevention of pathogen transmission. OBJECTIVE: to evaluate the effectiveness of copper sulfate as an antiseptic agent in a liquid soap and to characterize the product by using quality controls. METHODS: aliquid soap was developed, in which its antiseptic capacity was evaluated through the agar dilution method and the reduction of bacterial growth by using a variant of microdrop counting at 1, 5 and 10 minutes. Then physicochemical and microbiological controls were performed, as well as patch test and shelf life and accelerated stability studies for six months. RESULTS: Staphylococcus aureus, Staphyloccus epidermidis, Escherichia coli, Pseudomona aeruginosa and Klebsiella pneumoniae were susceptible to 0.5 percent copper sulfate concentration. Bacterial growth showed considerable reduction in S. aureus and S. epidermidis strains at 5 and 10 minutes at copper sulphate concentrations of 0.3 and 0.5 percent. The finished product met the quality criteria for this type of product, maintaining its stability during the study period. CONCLUSIONS: it is possible to produce a copper sulfate-based liquid soap as an antiseptic since it was effective to control the studied strains(AU)